corpo, alma e estilo

Ingredientes 4 tabletes de fermento 4 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite ½ lata de óleo (mede-se na lata de leite condensado) 1 pitada de sal 2 colheres de açúcar 1 kg de farinha de trigo   Modo de Preparo Bata todos os ingredientes. Depois coloque a farinha de trigo e misture bem. Deixe descansar por 2 horas. Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer. Coloque uma bolinha de massa num copo de água, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente. Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar.

  Ingredientes Massa: 400 gramas de leite em pó 400 gramas de açúcar 200 gramas de achocolatado em pó 1 colher de margarina sem sal 1 vidro de leite de coco Recheio: 1 lata de leite condensado 1 gema de ovo 1 pacote de coco ralado Gotas de baunilha 1 colher de manteiga   Modo de Preparo Misture todos os ingredientes e amasse bem. Faça isso sem levar ao fogo. Reserve esta massa e misture todos os ingredientes do recheio. Leve ao fogo até desprender da panela.  Se preferir utilizar o micro-ondas marque 6 minutos. Faça bolinhas com a massa que foi reservada e recheie.

  Ingredientes 250 gramas de salsicha 1 xícara de maionese 1 colher de molho inglês 1 colher de mostarda 1 colher de catchup 1 colher de salsa picada sal   Modo de Preparo Afervente as salsichas. Escorra-as, tire a pele e pique em pedacinhos. Bata a salsicha no liquidificador com a maionese.  Coloque numa tigela, junte os temperos e misture muito bem até obter uma pasta cremosa. Sirva à parte numa molheira ou já passado em torradinhas, pão de fôrma, biscoitos, etc.

  Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de fermento em pó 1/2 colher  de sal 200 gramas de margarina 1 xícara de açúcar 1 ovo 1 colher de raspa de laranja   Modo de Preparo Peneire a farinha de trigo com o sal e o fermento, depois bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Junte o ovo e a raspa de laranja, continue batendo até dar uma boa liga.  Acrescente então a farinha com o sal e o fermento, amassando até obter uma massa bem homogênea. Faça pequenas bolinhas ou da forma que desejar, com as mãos enfarinhadas e coloque em uma forma sem ser untada. Asse no forno com calor moderado por 10 a 15 minutos.

Ingredientes 4 peitos de frango sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 1 tablete de caldo de galinha 2 1/2 xícaras (chá) de água quente Azeitonas picadas a gosto 1 lata de milho verde 1/2 litro de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 1 copo de requeijão Batata palha para polvilhar   Modo de Preparo Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Frite-o em óleo quente até dourar. Junte o tablete de caldo de galinha dissolvido na água quente e deixe cozinhar até amaciar (se necessário, acrescente mais água quente).  Retire somente o frango da água e desfie.  Devolva à panela com o molho e junte as azeitonas, o milho verde, o leite (reserve 1 xícara de chá) e cozinhe até ferver. Adicione o amido de milho previamente dissolvido no leite reservado e mexa até engrossar. Transfira para um refratário untado, cubra com o requeijão e a batata palha e leve ao forno até dourar ligeiramente.  Decore como preferir e sirva em seguida.

  Ingredientes 2 xícaras de ADES ZERO sabor frapê de coco 1/2 xícara de pêra descascada e cortada em cubos pequenos 1 pitada de canela em pó 1 colher de adoçante culinário   Modo de Preparo Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo por 2 minutos ou até ferver. Retire do fogo e sirva a seguir.

  Ingredientes Massa 5 ovos 200 gramas de açúcar 200 gramas de farinha de trigo 70 gramas de chocolate em pó 1 colher de fermento em pó 1/2 xícara de suco de maracujá misturado com 4 colheres de água Recheio 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 150 ml de suco de maracujá 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) Cobertura 300 gramas de chocolate meio amargo derretido 8 colheres de suco de maracujá

  Ingredientes Massa: 1kg de farinha de trigo 2 ovos Óleo Água Recheio de coco: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 200g de coco ralado     Doce de leite: 1 lata de leite condensado     Modo de preparo Massa: Misture todos os ingredientes. O óleo que deve ser adicionado aos poucos. A massa deve ficar bem lisinha e depois é necessário deixá-la descansar por aproximadamente 30 minutos. Recheio de coco: Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.     Doce de leite: Cozinhe na panela de pressão de 30 a 45 minutos.  

  Ingredientes 1 kg de abóbora em pedaços 1/2 kg de açúcar 1/2 xícara de chá de água Cravo canela em pau a gosto 2 litros de água 1 colher (sopa rasa) de cal virgem   Modo de Preparo Coloque os dois litros de água em uma vasilha a cal mexa bem e coloque os pedaços de abóbora. Deixe de molho por 3 horas mexendo de vez em quando. Após esse tempo lave os muito bem. Coloque os em uma panela juntamente com o açúcar 1/2 xícara de água cravo e a canela. Deixe cozinhar por mais ou menos uma hora mexendo levemente. Sirva gelado com a calda que se formou,raspinhas de casca de limão e creme de leite. A cal usada no doce é comprada em loja de material de construção, porém está escrito que é usada na fabricação de doces e vem em pacotinho de 150 g.

  Ingredientes 1 litro de iogurte de morango 2 pacotinhos de gelatina de morango 2 caixinhas de creme de leite   Modo de Preparo Faça a gelatina seguindo as instruções que estão na embalagem. Espere esfriar e coloque no liquidificador junto com o iogurte e o creme de leite. Bata por 5 minutos, coloque em um recipiente e leve a geladeira coloque morango pra enfeitar e esta pronta.