Receita de salpicão de Peito de Peru



Ingredientes

  • 2 colheres de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 400 gramas de peito de peru cortado em tiras
  • 1 xícara de damasco seco cortado em tiras
  • 1 xícara de milho verde em conserva (sem a água)
  • 1 xícara de ervilha fresca pré-cozida
  • ½ xícara de azeitonas pretas picadas
  • 1 maça descascada cortada em cubos
  • ½ pote de iogurte
  • ½ copo de requeijão cremoso
  • Suco de ½ limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto

 

Modo de Preparo

Aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente o peito de peru e refogue-o por 5 minutos. Coloque em vasilha, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.

Comentários

Postar um comentário

Deixe seu comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Artes Marciais criadas nos Estados Unidos e no Brasil

Imagem
Existem milhares de tipos de lutas, sendo que cada país possui as suas próprias artes marciais. Listamos aqui as artes marciais que foram criadas nos Estados Unidos e no Brasil. Algumas delas já se expandiram para outros países, e até para outros continentes. Aqui foram listadas apenas aquelas em que conseguimos encontrar informações a respeito.
Leia mais...

Rocambole de Batata e Mortadela

Imagem
Ingredientes Massa 500 gramas de batata cozida e amassada ½ xícara de leite 1 colher de manteiga 4 colheres de farinha de trigo 2 colheres de amido de milho 1 colher de salsa picada Sal a gosto Recheio 200 gramas de mortadela fatiada 150 gramas de queijo prato fatiado   Modo de Preparo Em uma tigela, misture o purê de batata, o leite, a manteiga, a farinha de trigo, o amido de milho, a salsa e o sal. Se o purê ficar muito mole, acrescente mais um pouco de farinha para dar o ponto. Misture bem e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com a farinha de rosca. Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos. Desenforme sobre um pano de prato e enrole, para dar forma ao rocambole. Desenrole, distribua as fatias de mortadela e queijo e enrole novamente. Pincele com gema, salpique com parmesão e leve ao forno por mais 10 minutos.
Leia mais...

Ervas x Doenças - Conheça as plantas que possuem poderes medicinais

Imagem
Planta medicinal é uma planta que contém substâncias bioativas. Existe um grande número de plantas medicinais em todo o mundo, usadas desde tempos pré-históricos na medicina popular dos diversos povos. Veja a seguir o nome das ervas que, segundo a tradição popular, são usadas para diversas doenças, e que geralmente funcionam com muito mais eficácia no tratamento e controle das enfermidades. Estas informações não possuem base científica. A Aborto, prevenção do: unha-de-gato. Ácido úrico elevado: chapéu de couro, dente de leão, unha-de-gato,  porangaba Acidez estomacal: boldo, espinheira-santa, chá de ervas para o estomago, poejo Acne: dente de leão, boldo. Afrodisíaco: catuaba, damiana, ginseng, guaraná, marapuama, nó de cachorro, fáfia – ginseng brasileiro Afta: pedra-ume-caá, salva do marajó Albumina: damiana, porangaba. Amenorréia: salva do marajó, losna, Amigdalite: andiroba, jequitibá, salva do marajó, sucupira. copaíba, tanchagem. Anemia: carqueja, dente de leã...
Leia mais...