corpo, alma e estilo

Ingredientes 4 peitos de frango sem osso Sal e pimenta do reino a gosto 1 tablete de caldo de galinha 2 1/2 xícaras (chá) de água quente Azeitonas picadas a gosto 1 lata de milho verde 1/2 litro de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 1 copo de requeijão Batata palha para polvilhar   Modo de Preparo Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Frite-o em óleo quente até dourar. Junte o tablete de caldo de galinha dissolvido na água quente e deixe cozinhar até amaciar (se necessário, acrescente mais água quente).  Retire somente o frango da água e desfie.  Devolva à panela com o molho e junte as azeitonas, o milho verde, o leite (reserve 1 xícara de chá) e cozinhe até ferver. Adicione o amido de milho previamente dissolvido no leite reservado e mexa até engrossar. Transfira para um refratário untado, cubra com o requeijão e a batata palha e leve ao forno até dourar ligeiramente.  Decore como preferir e sirva em seguida.

  Ingredientes 2 xícaras de ADES ZERO sabor frapê de coco 1/2 xícara de pêra descascada e cortada em cubos pequenos 1 pitada de canela em pó 1 colher de adoçante culinário   Modo de Preparo Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo por 2 minutos ou até ferver. Retire do fogo e sirva a seguir.

  Ingredientes Massa 5 ovos 200 gramas de açúcar 200 gramas de farinha de trigo 70 gramas de chocolate em pó 1 colher de fermento em pó 1/2 xícara de suco de maracujá misturado com 4 colheres de água Recheio 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite 150 ml de suco de maracujá 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) Cobertura 300 gramas de chocolate meio amargo derretido 8 colheres de suco de maracujá

  Ingredientes Massa: 1kg de farinha de trigo 2 ovos Óleo Água Recheio de coco: 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 200g de coco ralado     Doce de leite: 1 lata de leite condensado     Modo de preparo Massa: Misture todos os ingredientes. O óleo que deve ser adicionado aos poucos. A massa deve ficar bem lisinha e depois é necessário deixá-la descansar por aproximadamente 30 minutos. Recheio de coco: Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.     Doce de leite: Cozinhe na panela de pressão de 30 a 45 minutos.  

  Ingredientes 1 kg de abóbora em pedaços 1/2 kg de açúcar 1/2 xícara de chá de água Cravo canela em pau a gosto 2 litros de água 1 colher (sopa rasa) de cal virgem   Modo de Preparo Coloque os dois litros de água em uma vasilha a cal mexa bem e coloque os pedaços de abóbora. Deixe de molho por 3 horas mexendo de vez em quando. Após esse tempo lave os muito bem. Coloque os em uma panela juntamente com o açúcar 1/2 xícara de água cravo e a canela. Deixe cozinhar por mais ou menos uma hora mexendo levemente. Sirva gelado com a calda que se formou,raspinhas de casca de limão e creme de leite. A cal usada no doce é comprada em loja de material de construção, porém está escrito que é usada na fabricação de doces e vem em pacotinho de 150 g.

  Ingredientes 1 litro de iogurte de morango 2 pacotinhos de gelatina de morango 2 caixinhas de creme de leite   Modo de Preparo Faça a gelatina seguindo as instruções que estão na embalagem. Espere esfriar e coloque no liquidificador junto com o iogurte e o creme de leite. Bata por 5 minutos, coloque em um recipiente e leve a geladeira coloque morango pra enfeitar e esta pronta.

  Ingredientes 400 g de presunto magro 400 g de queijo Extrato de tomate 1 caixinha de creme de leite 1 pacote de pão de sanduíche Orégano   Modo de Preparo Em uma forma, coloque uma camada de pão de forma, cuidando para que toda a forma fique coberta. Passe sobre esta camada o extrato de tomate.  Feito isso coloque uma camada de presunto e uma de queijo, cubra com outra camada de pão. Passe o creme de leite uniformemente, e logo após coloque a 2ª camada de presunto, deixe o queijo por último. Por cima do queijo, despeje o orégano.  Leve ao forno até derreter o queijo.