Lasanha com massa e panqueca
Ingredientes 125 ml de leite 125 ml de água 1 ovo 3 colheres de óleo 125 g de farinha de trigo Sal a gosto 1 ½ xícara de molho branco 3 xícaras de molho à bolonhesa misturado com 1 xícara de molho branco 500 g de queijo mussarela fatiado Queijo parmesão ralado a gosto Molho Branco 2 colheres de amido de milho 500 ml de leite 250 ml de creme de leite fresco (1 copo tipo americano) 100 g de queijo parmesão 1 folha de louro 1 envelope de caldo de carne 1 pitada de noz-moscada 1 pitada de pimenta vermelha Sal, se necessário Molho Bolonhesa 3 colheres de azeite extra virgem 1 cebola picada 200 g de carne magra bovina (patinho) cortada na ponta da faca 200 g de carne suína (palheta) cortada na ponta da faca 1 cenoura pequena picadinha 1 talo de salsão (aipo) picadinho 1/2 xícara de vinho tinto seco 1 xícara de caldo de carne (1/2 tablete de caldo de carne dissol...