corpo, alma e estilo

  Ingredientes 6 bifes de alcatra 1 dente de alho amassado Sal e pimenta do reino a gosto 1 ovo 1 xícara (chá) de farinha de rosca Margarina ou óleo para untar Salsa para polvilhar   Modo de Preparo Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta do reino. Passe os bifes no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca.  Coloque um uma assadeira bem untada. Em forno pré-aquecido, coloque a assadeira no forno por 15 minutos, vire os bifes e asse por mais 15 minutos. Polvilhe com salsa.

  Ingredientes 300 gramas de farinha de trigo 50 gramas de chocolate em pó 200 gramas de açúcar cristal fino 1 pitada de sal 1 colher de bicarbonato de sódio 1 colher de curry 125 gramas de margarina derretida com 75 gramas de melaço 1 ovo batido 1 colher de casca de laranja ralada 200 gramas de chocolate meio amargo derretido ¼ xícara de creme de leite fresco 2 colheres de licor de laranja   Modo de Preparo Em um tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar cristal fino, uma pitada de sal, o bicarbonato de sódio e o curry, a margarina derretida com melaço, o ovo batido e a casca de laranja ralada e misture até formar uma massa de chocolate homogênea. Reserve. Coloque em um outra tigela o chocolate meio amargo derretido, o creme de leite fresco e o licor de laranja e misture bem. Leve para geladeira por +/- 30 minutos pra firmar. Com uma colher, pegue pequenas porções da mistura de chocolate com creme de leite (feito acima) e f...

É fundamental para a saúde dos gatos que suas vacinas estejam em dia, assim como a vermifugação. A vacinação evita doenças de gatos e garante o bem estar do bichano.  A vacinação é um cuidado necessário tanto para os gatos adultos quanto filhotes e deve ser feita antes que o gato entre em contato com outros felinos.  A vacinação deve ser acompanhada na carteira de vacinação do animal, fornecida pelo veterinário. Existem diferentes tipos de vacinas de gatos: a tríplice, a quádrupla e a quíntupla. A escolha é feita pelo veterinário que analisa qual é a melhor opção para o gato.  O reforço da vacina tríplice e antirrábica deve ser feito anualmente em gatos que moram em casas, abrigos e sítios e a cada 3 anos em animais de apartamento que não têm contato com outros gatos.   Com 60 dias de vida o gato deve tomar a vacina quádrupla ou quíntupla que protege contra rinotraqueíte, calicivirose, panleucopenia e clamidiose (para a quíntupla acrescenta-se leucemia).  C...

Ingredientes 3 colheres de azeite de oliva 1 peito de frango cozido e desfiado grosseiramente 3 sachês Tempero SAZÓN Verde 4 colheres de sal 2 cebolas médias picadas 2 tomates grandes, sem sementes, picados 2 xícaras de arroz cru, lavado e escorrido 1 colher de canela em pó 4 xícaras de água fervente 1/2 xícara de amêndoas, sem pele, torradas e cortadas em lascas   Modo de Preparo Em uma panela grande, coloque 2 colheres de azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango, 1 sachê de Tempero SAZÓN e 2 colheres de sal, e frite por 5 minutos, ou até dourar. Acrescente a cebola e refogue por 2 minutos, ou até que fique transparente. Adicione o tomate e deixe cozinhar por 5 minutos, ou até que desmanche parcialmente. Retire do fogo e reserve. Em outra panela, coloque o azeite restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o arroz, a canela, o Tempero SAZÓN e o sal restantes, e refogue por 2 minutos, ou até que o arroz fique homogeneamente envolvido. Ac...

No corre-corre do dia a dia, é muito difícil a gente não se sentir cansada, nervosa ou ansiosa. Mas, como precisamos estar  bem para enfrentar os embates diários, nada melhor que ‘investir’ numa dieta rica em alimentos que têm o poder de estimular o funcionamento do sistema nervoso, acabar com a irritação e espantar a tristeza.  Saiba quais são eles: Alface – Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em folato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço. Banana – Pode acreditar: essa fruta tão comum em terras brasileiras, diminui a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranqüilo. Ela tem esses poderes por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina. A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, dando energia. Carne – Esse alimento possui niacina, uma vitamina do complexo B que, quando está em falta no organismo, causa depressão. Também é ...

Ingredientes 100 gramas de bacon em cubinhos ½ xícara de óleo 1 ½ Kg de carne-seca dessalgada em cubinhos 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 2 ½ xícaras de arroz 5 xícaras de água fervente 5 tomates picados sem pele e sementes Sal ½ xícara de salsa picada   Modo de Preparo Coloque o bacon em uma panela de ferro grande. Leve ao fogo e deixe que frite na própria gordura até dourar. Acrescente metade do óleo, espere aquecer e junte a carne-seca. Deixe fritar até que comece a dourar. Adicione a cebola e o alho, deixe fritar por mais alguns minutos. Comece a colocar água quente aos poucos, sempre mexendo, até que a carne cozinhe e fique macia. Reserve. Em outra panela, coloque o restante do óleo e do arroz. Leve ao fogo e deixe fritar por alguns minutos. Acrescente os tomates, sal, e refogue mais um pouco. Adicione água quente até cobrir o arroz, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada. Misture a carne com o arroz em uma travessa. Polvilhe ...

Ele é o queridinho das moças com cabelos volumosos ou cacheados , mas pode ser usado também por quem tem as madeixas mais finas. O creme para pentear sem enxágue é democrático! E o mais legal: cuida da saúde dos seus fios. Especialistas afirmam que o produto ajuda a repor as proteínas, contribui para preservar a cor e protege contra os efeitos físicos do dia a dia.  Além disso, proporciona maleabilidade e suavidade. Embora esse cosmético possa ser usado por todas, é mais recomendado para quem tem os cabelos ressecados, porosos ou volumosos. Se você tem cachos, um creme para pentear pode potencializar a beleza dos fios, suavizando as ondulações. Mas antes de sair besuntando as madeixas, atenção: nada de exageros. O produto deve ser usado apenas do comprimento ao fim dos fios, nunca na raiz. No caso dos cabelos cacheados, o creme para pentear ajuda a definir e proteger os cachos. Nos lisos , auxilia na proteção e manutenção da cor. Para os mistos, proporciona suavidad...

Dez entre dez crianças a-do-ram chocolate. Por isso é tão difícil dar um breque na comilança. Como encontrar o meio-termo e tirar o melhor proveito da guloseima, que, sim, está cheia de atributos. Tem para todos os gostos — branco, ao leite, recheado, amargo, crocante... As versões também são variadíssimas — barras, bombons, balas, pirulitos, brigadeiros, sorvetes... Se dependesse das crianças, a frase “todo dia é dia, toda hora é hora” seria lei. Sorte delas que o chocolate não é nenhum vilão. Na verdade, está lotado de nutrientes. Mas daí a ganharem passe livre para se empanturrar vai uma loooonga distância.  No ranking dos especialistas, o chocolate amargo ocupa lugar de honra. E com muita razão. Ele é rico em ingredientes benéficos.  Para começar, concentra boa quantidade de flavonóides, substâncias antioxidantes que reduzem o risco de doenças cardiovasculares. Ótimo para os adultos e, por tabela, para os pequenos também. Como se fosse pouco, apresenta propriedades anti...

Ingredientes 2 xícaras de polvilho-doce 4 colheres de leite integral 1 colher de sal 8 colheres de óleo de soja 1 ovo médio 1½ xícara de queijo Minas curado e ralado   Modo de Preparo Coloque o polvilho em uma tigela e aos poucos adicione e misture o leite com o sal. Em seguida, sem parar de mexer, junte aos poucos, 7 colheres de óleo bem quente. O polvilho deve ficar umedecido. Deixe amornar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.  Junte o ovo e o queijo. Misture e sove a massa por 10 minutos, até ficar bem lisa. Modele 16 biscoitos. Coloque um pouco de massa na palma da mão, enrole fazendo um cordão de 10 a 12 cm. Com um garfo marque o centro da massa. Una as duas pontas e arrume em uma assadeira untada com o óleo restante. Leve a assadeira ao forno preaquecido em temperatura alta (220ºC) por 20 minutos ou até os biscoitos ficarem firmes e levemente dourados. Retire do forno e sirva quente.

Beber um copo de suco verde pela manhã ajuda a desintoxicar, melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e aumentar a energia.  Isso acontece porque o suco concentra uma grande quantidade de nutrientes. Descubra os ingredientes do suco verde e beneficie sua saúde e sua pele. Os principais ingredientes do suco são as folhas verde-escuras , como a couve e o espinafre. Elas são ricas em substâncias antioxidantes e combatem os radicais livres .  Estes quando em excesso aceleram o envelhecimento da pele e do organismo como um todo. Os vegetais também são ricos em ácido fólico . O ácido fólico é uma vitamina do Complexo B necessária para a manutenção do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos. Cada receita trás mais benefícios que a outra.  Acrescentando água de coco ou chá o suco ajuda a desinchar e queimar gorduras. O suco verde ainda pode ser feito com brotos. Eles são ricos em enzimas capazes de eliminar de forma eficaz resíduos e toxinas acumulados em nosso...